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【医苑动态】科室介绍——临床营养科
科室介绍
科室定位与核心特色
北京中医药大学东直门医院临床营养科是集临床诊疗、科研教学、健康服务于一体的特色科室。科室以“传承中医食养智慧,融合现代营养科学”为核心理念,深耕 “中西医结合体重管理与代谢病调理” 领域,形成鲜明优势。

核心特色:以“药食同源、辨证施膳”为根本,运用中医四气五味理论精准调理体质失衡,为肥胖、营养不良及各类代谢性疾病患者提供安全、有效、个性化的诊疗方案,致力于推动医学体重管理的标准化与系统化建设。
学科地位与发展实力
科室多年来深耕中西医结合营养治疗领域,逐步形成了以中医药为特色、现代营养为支撑的发展模式,在临床实践中不断创新诊疗路径,完善服务体系。
临床营养科凭借卓越成果跻身全国医学减重规范化、同质化先进梯队,连续五年担任“医学减重教学单位”,连续四年荣获“百舸争流奖”,多次在国家级、省部级学会分享临床经验。2025年服贸会荣获“优秀参展单位”。

核心团队介绍
【科室负责人】
郭楠 :主任医师,作为北京中医药大学东直门医院临床营养科负责人,深耕中西医结合营养治疗领域多年,具备深厚的学术造诣与丰富的临床经验,是业内知名的医学体重管理专家。擅长重症营养管理,伴有并发症的复杂肥胖病例,中西医结合减重方案的制定,以及基于证候的食药同源调理方案。
【团队成员】
李春燕 :主治医师,擅长中西医结合防治单纯性肥胖、青少年肥胖、产后肥胖、中医体质相关性肥胖及肥胖相关代谢性疾病(高血压、高脂血症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、胰岛素抵抗、多囊卵巢综合征等)及慢性疾病、术后康复、亚健康人群的体质调理与营养支持。
蔡秉洋:医师,擅长体态管理包括肥胖症、消瘦症、肌肉衰少症的个体化诊疗;糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝、痛风、慢性肾脏病、恶性肿瘤等慢性疾病的中医、营养支持治疗;儿童、青少年发育迟缓等全生命周期中医、营养指导。
房远: 医师,擅长医学体重管理,肥胖相关代谢性疾病(高血压、高脂血症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症、胰岛素抵抗、多囊卵巢综合征等)及围绝经期肥胖营养指导。
李艳杰: 医师。擅长中西医结合体重管理,结合“药食同源”理论和现代营养学,针对肥胖及糖尿病、高血压、高尿酸血症、痛风等代谢性疾病制定个体化诊疗方案。
杨泓杰 :营养技师,擅长营养代谢疾病营养筛查与评估及个性化饮食营养方案制定及肿瘤及老年慢病患者营养管理与营养支持。
林莹 :主管护士,擅长急危重症护理、心血管内科临床护理、营养筛查与评估,肠内肠外营养护理。
专病诊疗范围
1. 原发性营养失调诊治
因摄入营养物质不足、过多或比例不当等引起的原发性营养失调:肥胖症、营养不良性消瘦等。
2. 继发性营养不良联合诊治
与临床各科室联合诊治因器质性或功能性疾病、创伤应激及特殊生理性因素引起的继发性营养不良:
(1) 进食障碍:口、咽、食管疾病所致摄食困难,精神因素所致摄食过少、过多或偏食;
(2) 消化、吸收障碍:慢性腹泻、炎性肠病、短肠综合征等;
(3) 机体对能量、营养需求的改变:慢性阻塞性肺病、肾病、肿瘤、疲劳综合征等慢性消耗性疾病,手术等创伤应激,以及生长发育、妊娠、中老年等特殊生理因素。
3. 代谢障碍性疾病诊治
与临床各科室联合诊治各类代谢病:
(1) 糖代谢障碍:各种原因所致糖尿病及糖耐量减低、低血糖症
(2) 蛋白质代谢障碍:继发于器官疾病(如严重肝病时的低蛋白血症)
(3) 脂类代谢障碍:血脂或脂蛋白异常(原发性或继发于糖尿病、甲状腺功能减退等)
(4) 矿物质代谢障碍:铜代谢异常所致肝豆状核变性,铁代谢异常所致含铁血黄素沉着症,钙磷代谢异常所致骨质疏松症
(5) 其他代谢障碍:嘌呤代谢障碍所致痛风、卟啉代谢障碍所致血卟啉病。
特色医疗技术
(一)核心体系:“五阶梯疗法”全周期体重管理


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(二)中医外治技术集群
1. 穴位刺激类:耳穴压丸、穴位埋线(体重管理联合门诊特色);
2. 温热疗法类:艾灸热敷、火龙罐、药浴足疗(本草沐足);
3. 推拿疗法类:循经拔罐、走罐、中药揉腹;
4. 贴敷疗法类:药物脐贴、经皮穴位给药。
(三)辨证施膳特色膳食配制技术
1. 14种经口治疗饮食:糖尿病饮食、高蛋白饮食、低脂饮食、低盐饮食、低嘌呤饮食、限碳水饮食等;
2. 多样化膳食形态:所有治疗饮食皆可安排制作成软质、半流质、流质形态以符合患者需求;
3. 肠内肠外营养规范:推广规范肠内、肠外治疗饮食,品种覆盖全院病人。
教学、科研与科普
本科室依托三甲中医院平台,深耕中西医结合临床营养特色发展,统筹科研、教学、专科特色与科普协同推进。
教学培养:
承担北京中医药大学本科生选修课《中西医营养学基础与应用》授课工作;连续承办两届北京市中医药管理局继续教育项目 —— 中西医结合营养支持与应用研习班,持续赋能行业专业人才规范化培养。

科研成果:
累计发表学术论文93篇,含SCI收录15篇、中文核心期刊78篇;牵头承担各级科研课题15项,其中省部级2项、厅级1项、校级5项、区级2项;学术积淀扎实深厚。
健康科普:
临床营养科开通了科室公众号,立足专业优势开展大众营养健康宣教,累计刊发科普期刊文章 22 篇,荣获省部级科普奖项 2 项、区级科普奖项 1 项,积极普及科学营养理念,践行公立医院公益服务职能。
科室公益诊疗活动
科室积极践行社会责任,响应国家“体重管理年”活动号召,开展各类公益诊疗活动,如全民营养周,社区义诊等,为群众提供免费体质辨识、肥胖及代谢性疾病健康咨询、营养科普讲座,向大众普及中西医结合体重管理知识,助力全民健康,彰显科室的社会担当。

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出诊信息
【东城院区】
营养代谢减重门诊:周二夜门诊、周三夜门诊
【通州院区】
临床营养门诊:周一及周三上午、周二下午(门诊楼二期四层13诊室)
营养减重专病门诊:周三下午、周五上午(门诊楼二期四层13诊室)
中医特色营养门诊:周二下午、周四上午(门诊楼二期六层名医堂岐黄轩10诊室)
【专病门诊诊疗范围提示】
临床营养门诊:
1.体态管理:肥胖症、消瘦症、肌肉衰少症的医学营养治疗及中医调理
2.慢性代谢性疾病营养支持:糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、脂肪肝、痛风、慢性肾脏疾病、恶性肿瘤等
3.全生命周期营养指导:儿童青少年发育迟缓、全孕期营养规划、中壮年亚健康状态、老年营养补充等
4.特殊营养支持:食疗药膳、特殊医学用途食品、肠内营养支持(鼻饲)、肠外营养支持等
营养减重专病门诊
1.单纯性超重/肥胖:BMI≥24 Kg/m²,或男性腰围≥90cm、女性≥85cm
2.代谢异常相关肥胖:伴高血压、脂肪肝、高尿酸、胰岛素抵抗或糖耐量异常
3.减重困境人群:反复节食反弹、运动无效、伴关节疼痛/睡眠问题
4.特殊人群减重:备孕/产后肥胖、更年期体重激增、儿童青少年肥胖
中医特色营养门诊
1.体质失衡相关代谢性疾病营养调理:涵盖中焦湿热、阴虚有热、脾气虚、肾气不足等多种体质类型
2.针对肥胖相关代谢病中医调理:包含2型糖尿病、多囊卵巢综合征、高血压、高血脂等
营养代谢减重专病门诊
1.各类肥胖症的中西医结合营养调理,尤其擅长处理伴有2型糖尿病、多囊卵巢综合征、高血压、高血脂等并发症的复杂肥胖病例;
2.开展体质失衡相关代谢性疾病的营养调理,涵盖中焦湿热、阴虚有热、脾气虚、肾气不足等多种体质类型的辨证施治。

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撰稿 | 临床营养科
编辑 | 高丹丹
审阅 | 李晋玉

